Évolutions du protocole relatif à la restauration collective

Covid19 + SNPC/FO/Gendarmerie + Télétravail JL.Administrateur today4 juin 2021

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Vous trouverez ci-dessous le protocole relatif à la restauration collective qui intègre à compter du 9 juin les deux éléments principaux d’évolution du protocole hôtellerie-café-restauration s’appliquant aux restaurants « classiques » :
 

  • La possibilité d’être 6 par table, et non plus 1 comme actuellement ;
  • Le passage d’une jauge de 1 pour 8m² à une jauge à 50% de la capacité, mais en conservant, dans l’espace de restauration proprement dit, une distance de 2 mètres entre les tables.

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Ecrit par JL.Administrateur

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